Internetové cookies sice nevoní jako ty čerstvě vytažené z trouby. Díky nim se ale na našem webu můžete cítit jako doma.
zavřít
Facebook
Youtube
Recepty s olejem Lukana

Recepty

Jarní zeleninová polévka s noky

Co budeme potřebovat

4   mrkve
1   petržel
1   řapíkatý celer
1   svazek jarní cibulky
2   stroužky česneku
2 l   kukuřičného vývaru
2   vejce
50 g   strouhaného sýra
90 g   hrubé mouky
  jarní zelenina dle libosti (hrášek, kedluben, ředkvičky...)
  nasekaná petrželka, libeček a pažitka
 
 

JAK NA TO?

1. V hrnci rozehřejeme olej a osmahneme na něm všechnu nakrájenou zeleninu. Zalijeme vývarem, osolíme, opepříme, přidáme část nasekaných bylinek a uvaříme doměkka.

2. V míse si smícháme vajíčka, sýr, mouku, nasekané bylinky, jemně osolíme a opepříme.

3. Nočky si nabíráme lžičkou a povaříme 3 minuty ve vodě zvlášť nebo přímo v polévce. Polévku na talíři ozdobíme bylinkami.
zpět nahoru