Internetové cookies sice nevoní jako ty čerstvě vytažené z trouby. Díky nim se ale na našem webu můžete cítit jako doma.
zavřít
logo Lukana
Recepty s olejem Lukana

Recepty

Makrela v bylinkové marinádě

Co budeme potřebovat

2   čerstvé makrely
4   lžíce řepkového oleje Lukana
2   lžíce nasekané čerstvé petrželky
2   lžíce čerstvého tymiánu
1/2   lžičky kmínu
1   limeta nebo citrón
2   stroužky česneku
1   chilli paprička (nemusí být)
  sůl, pepř
 

JAK NA TO?

1. V misce smícháme olej se šťávou z půlky limety, přidáme prolisovaný česnek, kmín, bylinky, nasekanou chilli papričku, osolíme a opepříme.
2. Vykuchané makrely obalíme v připravené marinádě, důkladně je potřeme (i zevnitř) a necháme v lednici alespoň půl hodiny odležet. Makrely můžeme péct v troubě nebo grilovat. Výborně chutnají s bramborou pečenou v alobalu.
zpět nahoru