Internetové cookies sice nevoní jako ty čerstvě vytažené z trouby. Díky nim se ale na našem webu můžete cítit jako doma.
zavřít
Facebook
Youtube
Newsletter
Recepty s olejem Lukana

Recepty

Nakládané houby v oleji

Co budeme potřebovat

  houby
  řepkový olej Lukana
  česnek
  mletá paprika
  kmín
  bobkový list
  sůl, celý pepř
 

JAK NA TO?

1. Houby důkladně očistíme a větší kusy nakrájíme. Vhodíme je do pánve na rozpálený olej, přidáme mletou papriku a česnek pokrájený na plátky, osolíme a asi 3 min restujeme.

2. Na dno sklenic, které jsme si nejdříve důkladně vyvařili a osušili, vhodíme kmín, pepř a bobkový list. Vložíme houby a celý obsah zalijeme olejem.

3. Sklenice důkladně zavíčkujeme a necháme 4 týdny marinovat.

Pozn. Množství ingrediencí se odvíjí od množství hub. Můžeme počítat s tím, že na 250g hub použijeme 1 vrchovatou lžičku mleté papriky a 2 stroužky česneku, zbytek záleží na vaší chuti.

Další recepty

zpět nahoru